Название учреждения: Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия - ВНИИМС

Номер коллекции по базе данных: 13

Почтовый адрес: 152620, Ярославская обл., Углич, Красноармейский бульвар, 19

Руководитель: Свириденко Юрий Яковлевич

Ведомство: РАСХН

Профиль: м/о

Название коллекции: Коллекция молочнокислых бактерий для производства сыров и бактериофагов к ним

Куратор коллекции (фамилия, имя, отчество, должность): зав. коллекцией Кучеренко И.В.

Телефон: (08532) - 98-321

Факс: (08532) - 53-330

Каталоги микроорганизмов: Каталог бактериальных концентратов и заквасок с коллекционными культурами