УДК 597.31+675.035
ББК 47.2
К39
Киладзе А.Б., Чернова О.Ф. Кожа серо-голубой акулы (Carcharhinus plumbeus Nardo, 1827): микроструктура, свойства и промышленное использование. М.; Ярославль: Издательство Агентство «Литера», 2013, 40 с.
Монография представляет собой оригинальное морфологическое и технологическое исследование кожного покрова серо-голубой акулы. Приведена краткая биологическая характеристика вида, а также его распространение и динамика объемов вылова. Описаны особенности гистологического строения кожи и плакоидной чешуи. Обозначены особенности архитектоники коллагеновой стромы кожи. Представлены морфометрические показатели данных структур, которые дополнены квалиметрическим анализом оценки степени изменчивости изученных параметров. Приведены сведения об архитектонике тонкой скульптуры коронок плакоидной чешуи, что может иметь большое значение в таксономии, так как эти видоспецифические показатели имеют диагностическое значение. Исследование некоторых товарно-технологических характеристик шкур серо-голубой акулы позволяет наметить целевое назначение данного сырья в кожевенной промышленности.
Для зоологов, гистологов, ихтиологов, товароведов и промышленников.
Рецензенты:
д-р биол. наук, академик РАН, профессор, зав. лаб. проблем эволюционной морфологии Института проблем экологии и эволюции им. А.Н. Северцова РАН Э.И. Воробьева;
д-р техн. наук, почетный работник рыбного хозяйства России, главный научный сотрудник Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии Н.П. Боева.
Утверждено к печати Ученым советом
Института проблем экологии и эволюции им. А. Н. Северцова РАН
Kiladze A.B., Chernova O.F. Skin of the Sandbar Shark (Carcharhinus plumbeus Nardo, 1827): microstructure, properties and industrial use. Moscow-Yaroslavl: IPK Litera Publishing House, 2013, 40 p.
The monograph is devoted to original data on morphology and technological aspects of the Sandbar shark's skin. The brief biological characteristics of the species, its distribution area and dynamics of the catch volume are given. The features of histological structure of the skin and placoid scales are described. Also, peculiarities of architectonics of the collagen stroma of skin are marked. Morphometric indexes of the data together with the qualimetric analysis of the assessment of the degree of variability of studied parameters are presented. The relief of placoid scale's crowns is described, and these data may be used for taxonomical identification as these species-specific features have diagnostic value. The study of some commodity and technological characteristics of the Sandbar shark's skin allows to outline the purpose of this raw material in the leather industry.
It is intended for zoologists, histologists, ichthyologists, commodity researchers and industrialists.
| 
